Croustillant
et Délicieux : Les Faits Insoupçonnés sur la Pizza
La pizza, ce plat italien emblématique, est
adulée à travers le monde pour sa combinaison savoureuse de garnitures
délicieuses sur une délicieuse base de pâte. Mais saviez-vous que derrière
cette popularité se cachent des faits uniques et intrigants sur la pizza ?
Explorons ensemble ces faits fascinants qui sont souvent méconnus du grand
public.
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Le
Fromage Supprimé de la Pizza
De nos jours, le fromage est incontournable
sur une pizza, mais ce ne fut pas toujours le cas. Dans les années 1800, le
fromage n'était pas une garniture typique de la pizza. Cependant, ce fait a
changé grâce à l'intervention d'un chef italien dédié à la reine Margherita
d'Italie. En 1889, il créa une pizza spéciale en l'honneur de la reine, garnie
de fromage, de feuilles de basilic et de sauce tomate. Ainsi, est née la
célèbre "pizza Margherita", portant le nom de la reine et marquant le
retour triomphal du fromage sur la pizza.
La
Journée Nationale de la Pizza
La nation américaine voue un amour
inconditionnel à la pizza, ce qui a donné naissance à une journée nationale
dédiée à ce mets savoureux. Chaque année, en octobre, les États-Unis célèbrent
le Mois National de la Pizza, une occasion pour les amateurs de pizza de
partager leur passion et de déguster toutes sortes de créations de ce plat
adoré.
Une
Pizza Non Coupée en Italie
Si vous voyagez en Italie et commandez une
pizza dans un établissement local, vous serez probablement surpris de la voir
servie non coupée. En effet, la tradition italienne veut que la pizza soit
présentée à table dans sa forme entière. De plus, la taille de la pizza en
Italie n'est pas toujours ronde ; on peut en trouver des carrées, des
triangulaires, ou même d'autres formes créatives. Une expérience unique pour
les amateurs de pizza qui pourront savourer cette spécialité italienne dans
toute son authenticité.
La
Ferveur Américaine pour la Pizza
Bien que la pizza soit originaire d'Italie,
les États-Unis sont devenus le pays le plus fervent consommateur de ce
délicieux plat. Les Américains ont une passion dévorante pour la pizza, et leur
appétit pour ce met ne cesse de grandir. En fait, on estime que les Américains
consomment environ 350 tranches de pizza par seconde !
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La
Pizza la Plus Coûteuse au Monde
Si vous cherchez l'expérience ultime de la
pizza, alors il vous faudra vous rendre en Italie, plus précisément à Salerni,
pour déguster la pizza la plus chère du monde. Nommée "Luis XIII",
cette pizza extraordinaire coûte la somme impressionnante de 12 000 dollars
américains. Alors, que contient cette pizza unique pour justifier un tel prix ?
Elle est garnie de trois sortes de caviar, de homard de Norvège, de fromage
Mozzarella Bufala et de sel rose australien, extrait de la rivière Murray. Un
véritable festin pour les connaisseurs à la recherche d'une expérience
culinaire extraordinaire.
La
Plus Grande Pizza Jamais Faite
L'Italie, décidément un pays de records en
matière de pizza, détient également le titre de la plus grande pizza jamais
créée. En 2012, à Rome, un groupe de passionnés de pizza a créé une pizza
gigantesque mesurant une impressionnante surface de 13 580,28 pieds carrés. De
quoi nourrir tout un village avec une seule part de cette incroyable création.
Le
Dilemme des Tailles de Pizza
Nous avons tous été confrontés à ce dilemme :
devons-nous commander une grande pizza de 18 pouces ou deux petites pizzas de
12 pouces ? Eh bien, après un calcul minutieux, nous découvrons que la pizza de
18 pouces offre une surface de 254 pouces carrés, tandis que deux pizzas de 12
pouces cumulent une superficie de 226 pouces carrés. Donc, sur le plan purement
mathématique, la pizza de 18 pouces est plus grande. Cependant, si vous aimez
davantage la pâte, les deux petites pizzas offriront une surface plus
importante de croûte. Un dilemme bien délicieux à résoudre !
La pizza est bien plus qu'un simple plat, c'est un phénomène culinaire mondial qui suscite l'amour et la passion chez des millions de personnes à travers le monde. Ces faits uniques sur la pizza nous permettent de mieux apprécier l'histoire et la culture qui se cachent derrière ce plat emblématique. Alors, la prochaine fois que vous dégusterez une pizza, souvenez-vous de ces faits fascinants qui font de ce plat un véritable trésor gastronomique. Bon appétit !